Backmari
Backmari's gemischte Partie, 8x350 g
Backmari's gemischte Partie, 8x350 g
- je 2 x Strawanzer wie Mischbrot, 2 x Leischn Pizzateig, 2 x Gschaftlhuber wie Weißbrot & 2 x Strizzi süßer Hefeteig
- 350 g pro Packung
- ohne Zusatzstoffe
- allergenfrei
- vegan
Die Kombination aus Buchweizen und Kichererbsen macht unsere glutenfreie Bio-Brotbackmischung STRAWANZER aromatisch und verleiht eine rösche Kruste.
Soft und saftig, so lässt sich das Brot aus unser glutenfreie Bio-Brotbackmischung GSCHAFTLHUBER beschreiben. Die leichte Sauerteignote passt perfekt von der Vorspeise bis zur Jause.
Reismehl und Hirse geben der Pizza aus unserer glutenfreien Bio-Backmischung LEISCHN einen knusprigen Rand. Mild im Geschmack ordnet sich der Pizzaboden jedem individuellen Belag unter.
Mit Reismehl und Kartoffel- und Maisstärke und einer leichten Süße lassen sich aus unser glutenfreien Bio-Backmischung STRIZZI lang ersehnte Germteig-Genussmomente wieder einfach umsetzten. Von Brioche über Donuts bis hin zu Germknödel.
Für jede Gelegenheit passend, durch individuelle Zubereitungsmöglichkeiten für Brote und Pizza:
- wenn's dir pressiert - dann mit BACKPULVER direkt backen
- wenn'st a bisserl herpassen kannst - dann nimm' a GERM und lass' den Teig rasten
- nur ned hudln - mit SAUERTEIG dauert's zwar a bisserl länger - bleibt aber auch länger frisch
Individuelle Zubereitungsvarianten
mit Backpulver
wenn es mal schnell gehen muss, Teig zubereiten und dirket backen
mit Hefe
wenn der Teig ein wenig Zeit zum Rasten hat
mit Sauerteig
da braucht es zwar etwas mehr Zeit, dafür bleibt das Brot aber auch länger frisch